Çanakkale’de Güvenilir Gıda İçin Denetimler Aralıksız Sürüyor

Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların sofralarına ulaşan gıdaların güvenilirliği ve mevzuata uygunluğu konularında denetim faaliyetlerini yoğunlaştırdı. Üretimden tüketime kadar tüm aşamaları kapsayan titiz çalışmalar, halk sağlığını koruma misyonuyla aralıksız devam ediyor.

Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesindeki Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü kontrol görevlileri, kent genelinde gıda güvenliğini sağlamak adına denetimlerini kesintisiz sürdürüyor. Müdürlükten yapılan açıklamada, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için üretimden nihai tüketiciye ulaşım aşamasına kadar her adımın titizlikle incelendiği belirtildi.

Kontrol Kriterleri Titizlikle İnceleniyor

Yapılan denetimler, gıda mevzuatına tam uyumu sağlamayı hedefliyor. Bu kapsamda, görevli ekipler tarafından özellikle şu kritik noktalar mercek altına alınıyor:

Saklama Koşulları: Gıdaların tazeliğini ve güvenliğini koruyacak sıcaklık ve diğer fiziksel şartlar.

Etiket Bilgileri ve Son Kullanma Tarihleri: Tüketiciyi doğru bilgilendiren veriler ile ürünlerin raf ömrü kontrolleri.

İşletme Hijyeni: Gıda ile temas eden yüzeyler, personel hijyeni ve genel işletme standartları.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halkın sağlığını birinci öncelik olarak gördüklerini ve bu çalışmaların il genelinde kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı. Açıklamada, “Halkımızın sağlığı için sahadayız” mesajı verilerek, denetimlerin gıda güvenliği kültürü yerleşene kadar devam edeceği ifade edildi.

Haber: Osman Okan

#ÇanakkaleGıdaDenetimi #GıdaGüvenliği #TarladanSofraya #TarımOrman #Gelibolu #HijyenKontrol #ÇanakkaleTarım #SağlıklıGıda #EtiketOkurmusun #HalkSağlığı #DenetimlerSürüyor #Çanakkale