Yerel Tohum Takas Şenliği

Çanakkale Belediyesi öncülüğünde yerel tohumların gelecek nesillere aktarılması adına gerçekleştirilecek olan “Yerel Tohum Takas Şenliği” çalışmaları devam ediyor..

Çanakkale’de üreticiler ile vatandaşlar arasındaki yerel tohumların alışverişinin gerçekleşeceği Tohum Takas Şenliğinde, tohum takasının yanı sıra, atölyeler, panel, söyleşi ve konser gibi birçok etkinlik yer alacak.

7 Mayıs 2022 Cumartesi günü saat 11.00’de Çanakkale Halk Bahçesi’nde gerçekleştirilecek olan Yerel Tohum Takas Şenliği tüm vatandaşlara açık olacak.

Yerel Tohum Takas Şenliği Programı:

7 Mayıs 2022 – Cumartesi

Saat: 11.00: Stant Ziyaretleri

Saat: 12.00: Açılış Konuşmaları ve Tohum Takası

Saat: 12.45: Panel
“Yerel Üretim ve Yerel Tatların Gastronomik Değeri ve Yerel Ekonomiye Yansımaları”

Moderatör: Hasan Açanal (İletişimci – Yemek Kültürü Araştırmacısı)
Panelistler: Mustafa Alper Ülgen (Slow Food İda Kurucusu – Üretici)
Sevinç Özkaya (Üretici)
Nahide Tokgöz (Üretici)
Kubilay Özmen (Çanakkale Gastronomi Derneği Başkanı)

Saat: 14.00: Söyleşi
“Tıbbi ve Aromatik Bitkiler”
Şaduman Karaca (Doğal Tıp Uzmanı)
Ayfer Göl (Tıbbi ve Aromatik Bitki Üreticisi)

Saat: 15.00: Fide Dağıtımı (Stoklarla Sınırlı)

Saat: 17.00 – 18.00: Konser
“Orkestroia)