Yerel Tohum Takas ÅženliÄŸi

Çanakkale Belediyesi öncülüğünde yerel tohumların gelecek nesillere aktarılması adına gerçekleÅŸtirilecek olan “Yerel Tohum Takas ÅženliÄŸi” çalışmaları devam ediyor..

Çanakkale’de üreticiler ile vatandaÅŸlar arasındaki yerel tohumların alışveriÅŸinin gerçekleÅŸeceÄŸi Tohum Takas ÅženliÄŸinde, tohum takasının yanı sıra, atölyeler, panel, söyleÅŸi ve konser gibi birçok etkinlik yer alacak.

7 Mayıs 2022 Cumartesi günü saat 11.00’de Çanakkale Halk Bahçesi’nde gerçekleştirilecek olan Yerel Tohum Takas Şenliği tüm vatandaşlara açık olacak.

Yerel Tohum Takas Şenliği Programı:

7 Mayıs 2022 – Cumartesi

Saat: 11.00: Stant Ziyaretleri

Saat: 12.00: Açılış Konuşmaları ve Tohum Takası

Saat: 12.45: Panel
“Yerel Ãœretim ve Yerel Tatların Gastronomik DeÄŸeri ve Yerel Ekonomiye Yansımaları”

Moderatör: Hasan Açanal (Ä°letiÅŸimci – Yemek Kültürü AraÅŸtırmacısı)
Panelistler: Mustafa Alper Ãœlgen (Slow Food Ä°da Kurucusu – Ãœretici)
Sevinç Özkaya (Üretici)
Nahide Tokgöz (Üretici)
Kubilay Özmen (Çanakkale Gastronomi Derneği Başkanı)

Saat: 14.00: Söyleşi
“Tıbbi ve Aromatik Bitkiler”
Şaduman Karaca (Doğal Tıp Uzmanı)
Ayfer Göl (Tıbbi ve Aromatik Bitki Üreticisi)

Saat: 15.00: Fide Dağıtımı (Stoklarla Sınırlı)

Saat: 17.00 – 18.00: Konser
“Orkestroia)