Gelibolu ve Avustralya’yı Sardalya Birleştirdi

Selahattin Kemerli Konserve Fabrikası, Gelibolu ve Avustralya’yı ‘Sardalya’da birleştirdi. Fabrika Çanakkale Kara Savaşları’nın 100. Yılına özel Sardalya Konservesi üreterek piyasaya sundu. Selahattin Kemerli Konservenin sahibi kadın sanayici Aygül Kemerli, “100. Yılda Gelibolu ve Avustralya’yı Sardalya da birleştirdik. Geçmişin anılarını yaşama geçirdik” dedi.

Selahattin Kemerli Konservenin sahibi kadın sanayici Aygül Kemerli, yaklaşık üç aylık araştırma sonucu, 1.Dünya savaşında oluşan Sardalya konserve talebini karşılamak için Avustralya bölgesinde kurulan fabrikalarda 1.4 milyon Sardalya konservesi üretilmesi askerlere savaşta yiyecek olarak verilmesinden yola çıkarak özel bir ürün hazırladıklarını söyledi.

Çanakkale’nin başarılı kadın girişimcisi Aygül Kemerli, “Savaşın enkazlarında sedye parçaları, sigara kutuları ve Sardalya konserve kutuları bulunmuştur. Gelibolu kara savaşları devam ederken ateşkes zamanı ölen askerlerin gömülmesinde iki taraf arası karşılıklı saygı çerçevesinde ikramlarda müttefik kuvvetlerinin konserve sığır eti, Sardalya konserve, bisküvi hediye etmelerine karşılık Türk askerleri ipe geçirilmiş incir, tütün ikram ederlerdi.

Biz bu duygular ile Gelibolu’da kendi işletmemiz de özel 100. Yıl ürünü ürettik. Kısacası ortak noktamız olarak Gelibolu ve Avustralya’yı Sardalya ile birleştirdik. Şu an bütün Metro marketlerinde satışa sunulmuştur” dedi.